“Đòn bẩy số” đưa sản phẩm OCOP Thanh Hóa tăng tốc doanh thu

Đây là một phần trong cách làm của tỉnh Thanh Hóa khi đưa sản phẩm OCOP lên các nền tảng số, kết hợp giữa quảng cáo trên bảng tấm lớn và hệ thống kiosk tra cứu thông tin tại các điểm công cộng, du lịch. Không còn phụ thuộc vào kênh tiêu thụ truyền thống, nhiều sản phẩm địa phương đã chủ động “bước ra” thị trường rộng lớn hơn, tiếp cận trực tiếp với khách hàng ở nhiều tỉnh, thành.

Từ đặc sản truyền thống đến “thương hiệu số” vươn tầm thị trường

Trong số các sản phẩm được lựa chọn quảng bá, nước mắm và mắm tôm Lê Gia không chỉ gây ấn tượng bởi mức tăng trưởng doanh thu từ 40 đến 50%, lượng khách hàng ngoài tỉnh cũng tăng mạnh, mà còn bởi câu chuyện phía sau mỗi giọt mắm. Đây là sản phẩm OCOP 5 sao, đại diện tiêu biểu cho nghề chế biến truyền thống ven biển Thanh Hóa, nơi mỗi công đoạn từ chọn nguyên liệu đến ủ chượp đều gắn với kinh nghiệm lâu đời của người dân địa phương.

Không đơn thuần là một mặt hàng tiêu dùng, nước mắm và mắm tôm Lê Gia còn mang giá trị văn hóa đặc trưng của xứ Thanh. Hương vị đậm đà, màu sắc tự nhiên, quy trình sản xuất thủ công kết hợp kiểm soát chất lượng hiện đại đã tạo nên một sản phẩm vừa giữ được bản sắc, vừa đáp ứng tiêu chuẩn thị trường. Chính yếu tố này giúp sản phẩm không chỉ đứng vững trong nước mà còn từng bước có mặt tại một số thị trường nước ngoài, khẳng định uy tín thương hiệu.

Không dừng lại ở sản xuất, chủ thể OCOP Lê Gia còn theo đuổi hướng đi gắn kết giữa kinh doanh và trải nghiệm du lịch. Tại cơ sở sản xuất, du khách có thể trực tiếp tham quan quy trình làm mắm, tìm hiểu về nghề truyền thống. Mô hình này không chỉ giúp gia tăng giá trị sản phẩm mà còn góp phần quảng bá văn hóa địa phương một cách sinh động, trực quan.

Ngoài các sản phẩm truyền thống, những sản phẩm mới gắn với xu hướng tiêu dùng hiện đại cũng được hưởng lợi rõ nét. Điển hình là sản phẩm sữa hạt dinh dưỡng Hồng Hoa, một sản phẩm OCOP 3 sao đã có gần 10 năm phát triển. Trước đây, sản phẩm chủ yếu tiêu thụ qua kênh quen thuộc và mạng xã hội Facebook hoặc các sàn thương mại điện tử, phạm vi khách hàng còn hạn chế. Tuy nhiên, sau khi được lựa chọn quảng bá trên hệ thống màn hình lớn và nền tảng số, lượng khách hàng biết đến sản phẩm tăng lên đáng kể, đặc biệt là nhóm khách ngoài tỉnh.

Chia sẻ về hiệu quả từ hoạt động này, bà Vũ Hồng Hoa, Giám đốc Công ty Hồng Hoa Oganic cho biết: Việc được hỗ trợ quảng bá trên các nền tảng số, đặc biệt là các màn hình lớn tại đô thị, đã giúp sản phẩm của chúng tôi tiếp cận được lượng khách hàng rất lớn mà trước đây khó có thể làm được. Khách hàng ở nhiều tỉnh, thành đã chủ động liên hệ, đặt hàng sau khi nhìn thấy sản phẩm. Đây là cơ hội rất tốt để chúng tôi mở rộng thị trường.

Thực tế cho thấy, hiệu quả từ cách làm này đã dần được kiểm chứng. Trong số 32 sản phẩm OCOP được lựa chọn quảng bá (trong tổng số 674 sản phẩm OCOP của tỉnh), nhiều sản phẩm ghi nhận mức tăng trưởng rõ rệt về doanh thu và sản lượng tiêu thụ. Một điểm đáng chú ý trong cách làm này là toàn bộ hoạt động quảng bá được triển khai theo chủ trương của UBND tỉnh với sự hỗ trợ miễn phí cho các chủ thể OCOP. Việc được lựa chọn đưa vào hệ thống quảng bá số trên các màn hình lớn tại nhiều tỉnh, thành không phải là sự ngẫu nhiên.

Bà Nguyễn Hồng Thái, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thanh Hóa cho biết, quá trình lựa chọn sản phẩm được UBND tỉnh cân nhắc kỹ lưỡng, ưu tiên những sản phẩm đạt chuẩn cao, có tính đại diện vùng miền, đã được thị trường kiểm chứng và có tiềm năng phát triển bền vững. Các sản phẩm được hỗ trợ quảng bá phải hội tụ đầy đủ những yếu tố đó, từ chất lượng, thương hiệu đến câu chuyện văn hóa phía sau sản phẩm…

Lực lượng Công an dẫn dắt chuyển đổi số, tạo nền tảng minh bạch và bền vững cho OCOP

Trong quá trình triển khai, lực lượng Công an giữ vai trò nòng cốt, đồng thời là lực lượng dẫn dắt trong chuyển đổi số, khi chủ động tham mưu UBND tỉnh ban hành các chủ trương, giải pháp đẩy mạnh ứng dụng nền tảng số trong quảng bá sản phẩm OCOP gắn với Đề án 06. Không chỉ dừng lại ở công tác bảo đảm an ninh, trật tự, lực lượng Công an còn trực tiếp tham gia xây dựng, kết nối và làm sạch dữ liệu, hỗ trợ xác thực thông tin sản phẩm, qua đó góp phần minh bạch hóa nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa.

Bên cạnh đó, lực lượng Công an cũng phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành hướng dẫn các chủ thể OCOP ứng dụng công nghệ số trong hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên hệ thống màn hình điện tử, kiosk tra cứu và các nền tảng trực tuyến. Với vai trò định hướng, các đơn vị đã giúp nhiều chủ thể từng bước thích ứng với môi trường số, mở rộng kênh tiếp cận khách hàng và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Ở cấp cơ sở, lực lượng Công an xã, phường đóng vai trò “cầu nối” trực tiếp giữa chính sách và người dân. Thông qua công tác bám địa bàn, lực lượng Công an không chỉ tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho các chủ thể OCOP về sản xuất kinh doanh minh bạch, tuân thủ pháp luật mà còn hướng dẫn từng bước trong việc chuẩn hóa thông tin sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, bảo đảm tính công khai, rõ ràng trong hoạt động sản xuất.

Cùng với đó, Công an cơ sở tích cực phối hợp với các ngành chức năng hỗ trợ các chủ thể OCOP tiếp cận nền tảng số, từng bước mở rộng tệp khách hàng thông qua các kênh trực tuyến. Từ việc hướng dẫn sử dụng mạng xã hội, sàn thương mại điện tử đến kết nối với hệ thống quảng bá số của tỉnh, lực lượng Công an đã giúp nhiều hộ sản xuất, doanh nghiệp nhỏ thay đổi tư duy kinh doanh, chủ động tiếp cận thị trường. Không chỉ hỗ trợ phát triển kinh tế, Công an xã, phường còn bảo đảm an ninh trật tự tại địa bàn, kịp thời phát hiện, ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại, sản xuất hàng giả, hàng kém chất lượng, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh. Chính sự đồng hành này đã giúp các chủ thể OCOP yên tâm phát triển sản xuất, đồng thời củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm địa phương.

Có thể thấy, với vai trò vừa tham mưu, vừa dẫn dắt và đồng hành triển khai, lực lượng Công an đã góp phần quan trọng trong việc tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng, đồng thời nâng cao hiệu quả quảng bá, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP theo hướng hiện đại, minh bạch và bền vững. Sự cộng hưởng giữa giá trị truyền thống và phương thức quảng bá hiện đại đang tạo ra sức bật mới cho sản phẩm.

Việc đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP trên nền tảng số vừa mở ra cơ hội tăng trưởng doanh thu, giúp người dân nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế bền vững, vừa góp phần lan tỏa những giá trị văn hóa đặc trưng của xứ Thanh. Mỗi sản phẩm không đơn thuần là hàng hóa, mà còn là câu chuyện về con người, về nghề truyền thống và bản sắc vùng miền. Khi những đặc sản quê hương xuất hiện ngày càng nhiều trong không gian số và tại các đô thị lớn, đó cũng là lúc hình ảnh đất và người Thanh Hóa được giới thiệu một cách sinh động, hiện đại, từng bước vươn xa hơn trên bản đồ kinh tế và văn hóa./.