Khuyến cáo trong công tác lựa chọn thực phẩm an toàn dịp cuối năm
Trong thời gian qua, công tác phòng, chống tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa được các cấp, các ngành quan tâm chỉ đạo quyết liệt. Qua đó, đã góp phần nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm an toàn.
Tuy nhiên, thực tế cho thấy tình hình vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm vẫn diễn ra phổ biến, đặc biệt tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và các bếp ăn tập thể. Một số vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng đã xảy ra, gây ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng và trật tự an toàn xã hội.
Ngay tại địa bàn tỉnh Thanh Hóa, thời gian qua lực lượng Công an đã phát hiện và xử lý nhiều vụ vi phạm về an toàn thực phẩm, cụ thể:
Từ đầu năm 2025 đến nay, lực lượng Công an toàn tỉnh đã phát hiện, kiểm tra và xử lý các vụ vi phạm về an toàn thực phẩm mà thực phẩm, phụ gia thực phẩm có xuất là 69 vụ, phạt tiền gần 600 triệu đồng, tiêu hủy 13.500kg chân gà không rõ nguôn gốc, xuất xứ, hơn 1.600 thịt lợn chứa vi rút dịch tả Châu Phi và hàng 1.000 sản phẩm hàng hóa là thực phẩm sản phẩm động vật, thủy sản vi phạm không rõ nguồn gốc, xuất xứ…
Đặc biệt Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh đã khởi tố 04 vụ án trong đó có 03 vụ sản xuất, kinh doanh hàng hóa là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm giả và 01 vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Điển hình, qua công tác nắm tình hình lĩnh vực An toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, lực lượng Công an đã phát hiện, bắt giữ 04 đối tượng có hành vi thu mua lợn bị dịch bệnh (Dịch tả Châu Phi) sau đó giết mổ và đưa thịt ra ngoài bán tại các chợ và quán cơm bình dân để làm thực phẩm; Tang vật thu giữ hơn 1.600kg thịt lợn có vi rút dịch tả lợn Châu Phi. Hiện tại đã khởi tố vụ án và 04 bị can và đang tiếp tục xác minh làm rõ.
Để ngăn chặn các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm và người dân chủ động phòng ngừa các loại thực phẩm có hành vi vi phạm nêu trên Công an tỉnh Thanh Hóa khuyến cáo:
1. Yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấp hành đầy đủ và nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm;
2. Không kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng giả, hàng nhái và hàng kém chất lượng.
3. Chỉ nên mua thực phẩm của các đơn vị có uy tín và các đơn vị đó có giấy tờ để chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm.
4. Nên sử dụng thực phẩm tươi sống, không nên sử dụng thực phẩm được cấp đông lâu ngày, đặc biệt là nội tạng động vật và thủy sản không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm.
5. Nếu phát hiện các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm thì báo ngay cho cơ quan Công an để tiến hành kiểm tra, xử lý theo quy định./.