Đưa sản phẩm OCOP vươn xa trên nền tảng số

Trước đây, nhiều sản phẩm OCOP chủ yếu tiêu thụ qua chợ truyền thống hoặc các hội chợ địa phương nên phạm vi khách hàng còn hạn chế. Khi áp dụng chuyển đổi số, các hợp tác xã, doanh nghiệp và hộ sản xuất có thể đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội và nền tảng bán hàng trực tuyến. Điều này giúp sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng trên toàn quốc, thậm chí hướng tới thị trường quốc tế.

Đặc biệt, việc tổ chức livestream bán hàng, quảng bá qua TikTok, Facebook, Zalo hay xây dựng website riêng đã giúp nhiều chủ thể OCOP tăng mạnh đơn hàng và mở rộng mạng lưới khách hàng. Người tiêu dùng cũng dễ dàng tìm kiếm, so sánh và đặt mua sản phẩm chỉ bằng vài thao tác trên điện thoại.

Với 674 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 5 sao, năm 2026 Thanh Hóa tiếp tục giữ vững vị trí thứ 3 toàn quốc về số lượng.  Để quảng bá, lan toả các sản phẩm OCOP, Thanh Hóa đã tận dụng tối đa hiệu quả hạ tầng số và các kênh truyền thông hiện đại để đưa sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng. Việc quảng bá thông qua hệ thống màn hình điện tử, bảng quảng cáo tấm lớn tại nhiều tỉnh, thành, khu du lịch, sân bay… kết hợp với các nền tảng số như mạng xã hội, sàn thương mại điện tử đã giúp sản phẩm địa phương tiếp cận rộng rãi thị trường trong nước và từng bước vươn ra quốc tế.

Chủ trương này gắn với định hướng của Đề án 06, hướng tới xây dựng hệ sinh thái số trong quản lý, truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ sản phẩm. Nhờ đó, thông tin được công khai, minh bạch, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận diện, tra cứu, kiểm chứng chất lượng và tiếp cận sản phẩm chính hãng, góp phần nâng cao uy tín, thương hiệu OCOP của tỉnh.

Từ góc độ kinh tế, hiệu quả bước đầu đã được ghi nhận khá rõ nét. Nhiều sản phẩm sau khi được quảng bá trên nền tảng số ghi nhận mức tăng trưởng cả về doanh thu và sản lượng, đặc biệt là mở rộng đáng kể lượng khách hàng ngoài tỉnh. Điều này cho thấy chuyển đổi số không chỉ dừng lại ở việc “giới thiệu” mà còn trực tiếp tạo ra giá trị gia tăng và nguồn thu ổn định cho các chủ thể OCOP.

Đáng chú ý, người dân chính là đối tượng thụ hưởng trực tiếp từ chủ trương này. Khi sản phẩm tiêu thụ thuận lợi, giá trị được nâng lên, thu nhập của người sản xuất, hộ kinh doanh và hợp tác xã cũng cải thiện theo. Nhiều lao động địa phương có thêm việc làm ổn định, đồng thời góp phần gìn giữ và phát huy các nghề truyền thống.

Theo khảo sát đối với 32 sản phẩm OCOP được quảng bá trên hệ thống màn hình lớn, nhiều sản phẩm ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng về cả doanh thu và sản lượng. Tiêu biểu, nước mắm Lê Gia tăng 57% doanh thu, lượng khách hàng ngoài tỉnh tăng 42%; mắm tôm Lê Gia tăng 42% doanh thu, khách hàng ngoài tỉnh tăng 74%. Sản phẩm nước mắm cốt TH cũng đạt mức tăng trưởng khoảng 30% doanh thu, trong khi lượng khách hàng ngoại tỉnh tăng khoảng 50%.

Ở nhóm sản phẩm chế biến, tiêu dùng nhanh, hiệu quả của chuyển đổi số thể hiện ngày càng rõ rệt. Điển hình như Sơn Mộc Trà (lá ổi non) đạt doanh thu khoảng 250 triệu đồng với gần 5.000 sản phẩm bán ra, tăng khoảng 25% so với cùng kỳ; siro húng chanh Mol tăng 15% doanh thu; chè sạch Bình Sơn tăng 10% doanh thu từ các đơn hàng trực tuyến, trong đó riêng khách ngoài tỉnh mang lại khoảng 30 triệu đồng.

Không chỉ các sản phẩm thực phẩm, nhóm hàng thủ công, quà tặng cũng hưởng lợi từ hoạt động quảng bá số. Cốc hoa bất tử Việt Uyên tăng khoảng 20% doanh thu; sản phẩm thổ cẩm Bảo Hằng cũng ghi nhận mức tăng trưởng tương đương... Điều đó cho thấy tiềm năng mở rộng thị trường của các sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa khi được tiếp cận đúng kênh.

Bên cạnh lợi ích về tăng trưởng doanh thu và mở rộng thị trường, chuyển đổi số còn giúp các chủ thể OCOP tiết giảm chi phí trung gian, tối ưu quy trình bán hàng và quản lý. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào hệ thống phân phối truyền thống, doanh nghiệp có thể kết nối trực tiếp với khách hàng, nắm bắt nhu cầu theo thời gian thực để điều chỉnh hoạt động sản xuất, kinh doanh phù hợp. Đây là yếu tố quan trọng góp phần nâng cao hiệu quả và gia tăng lợi nhuận.

Một lợi ích đáng chú ý khác là khả năng xây dựng thương hiệu bền vững. Thông qua các công cụ số, sản phẩm OCOP được kể những câu chuyện riêng gắn với văn hóa, vùng miền, từ đó tạo dấu ấn khác biệt trên thị trường. Việc ứng dụng mã QR, truy xuất nguồn gốc điện tử cũng góp phần nâng cao tính minh bạch, bảo đảm chất lượng và từng bước khẳng định uy tín sản phẩm.

Để phát huy tối đa hiệu quả, chuyển đổi số trong lĩnh vực OCOP cần được triển khai đồng bộ, từ nâng cao nhận thức, đào tạo kỹ năng số cho các chủ thể đến đầu tư hạ tầng công nghệ và hoàn thiện cơ chế, chính sách hỗ trợ. Sự vào cuộc của các cơ quan quản lý cùng tinh thần chủ động đổi mới của doanh nghiệp, hợp tác xã sẽ là yếu tố quyết định.

Bên cạnh việc đẩy mạnh quảng bá trên các bảng quảng cáo tấm lớn, điểm nhấn đáng chú ý và mang tính sáng tạo của Công an tỉnh Thanh Hóa là việc chủ động phối hợp với Hiệp hội Doanh nghiệp triển khai lắp đặt 15 kiosk số giới thiệu tổng thể về du lịch địa phương. Không chỉ dừng lại ở vai trò bảo đảm an ninh trật tự, lực lượng Công an đã tiên phong ứng dụng công nghệ, tham gia trực tiếp vào hoạt động xúc tiến thương mại – du lịch, góp phần mở rộng kênh quảng bá hiện đại.

Các kiosk tích hợp đồng bộ thông tin về điểm đến, danh lam thắng cảnh, hệ thống lưu trú và sản phẩm OCOP tiêu biểu, hình thành kênh tra cứu thông minh, tiện ích cho người dân và du khách, qua đó nâng cao khả năng tiếp cận thông tin và trải nghiệm du lịch trên nền tảng số. Thông qua việc truy cập trực tiếp tại các điểm đặt kiosk, du khách có thể dễ dàng tìm hiểu bản đồ tham quan, thông tin điểm đến, các sự kiện du lịch cũng như dịch vụ liên quan. Toàn bộ dữ liệu được kết nối, khai thác từ Trung tâm điều hành thông minh (IOC) của tỉnh, bảo đảm tính cập nhật, đồng bộ và chính xác, qua đó góp phần nâng cao trải nghiệm và thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP ngay tại điểm đến.

Đáng chú ý, tại địa bàn Sầm Sơn, lực lượng Công an đã vận động các cơ sở lưu trú chủ động đầu tư lắp đặt hệ thống màn hình phục vụ tuyên truyền, quảng bá. Cách làm xã hội hóa này không chỉ mở rộng độ phủ thông tin mà còn phát huy vai trò đồng hành của doanh nghiệp trong quảng bá hình ảnh du lịch và sản phẩm OCOP của địa phương.

Có thể khẳng định, chuyển đổi số không chỉ là công cụ hỗ trợ mà đang trở thành “chìa khóa” giúp sản phẩm OCOP bứt phá, nâng cao giá trị và khẳng định vị thế trên thị trường. Đây cũng là hướng đi bền vững, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương./.