Gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh và da bì lợn không rõ nguồn gốc, nhiều loại có dấu hiệu hư hỏng, vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện, thu giữ. Đáng chú ý, số thực phẩm này được thu mua trôi nổi, cấp đông thời gian dài và dự kiến cung cấp chủ yếu cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu và các quán ăn vặt trên địa bàn.
Ngày 02/3/2026, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa chủ trì, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 09, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa tiến hành kiểm tra 02 cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh và cơ sở sản xuất, kinh doanh da bì (lợn) trên địa bàn tỉnh, gồm: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Duy Xinh, địa chỉ số 10/59 Nguyễn Duy Hiệu, phường Hạc Thành; địa điểm kinh doanh tại lô 133, chợ đầu mối Đông Hương, phường Hạc Thành; Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Oanh, địa chỉ lô 609 MB8191, phố Nhữ Xá 1, phường Nguyệt Viên.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh gồm nhiều loại như: tràng trứng gia cầm, nầm lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, mực, ruốc lợn, bò khô, thịt lợn, chả cá, chả mực cùng nhiều loại thực phẩm đông lạnh khác đã có dấu hiệu hư hỏng.
.png)
.png)
Ảnh: Các thực phẩm không rõ nguồn gốc
Theo lời khai ban đầu của chủ cơ sở, số hàng hóa này được thu mua trôi nổi trên thị trường với giá rẻ, sau đó mang về cấp đông trong thời gian dài. Người kinh doanh không xác định được thời hạn sử dụng của sản phẩm, nhưng vẫn đưa ra thị trường tiêu thụ.
Đáng chú ý, các mặt hàng này có nguy cơ được bán cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu và các quán ăn vặt, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm đối với người tiêu dùng.
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện và thu giữ hơn 2 tấn da bì lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, có dấu hiệu bốc mùi hôi, đang được bảo quản và chế biến thành bì sợi để bán ra thị trường.
Theo cơ quan chức năng, việc sử dụng thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, bảo quản trong thời gian dài hoặc đã có dấu hiệu hư hỏng có thể gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Công an tỉnh Thanh Hoá cảnh báo việc người dân buôn bán, vận chuyển, sử dụng các hàng hoá là lương thực thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là vi phạm pháp luật./.
